一定要知道的豆腐干加工設(shè)備的使用注意事項

正通廠家的豆腐干加工設(shè)備，它可以一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序，大大地降低了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率；同時豆腐干機可自動生產(chǎn)，質(zhì)感好，效率高，平安衛(wèi)生；口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;成張性好，不碎不破,制作快。一臺設(shè)備一人就可以操作，同時一機多用，可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆花等，從磨漿到豆?jié){成品僅需25分鐘。

現(xiàn)在正通廠家的豆腐干加工設(shè)備越來越收到了大家的喜歡，購買的客戶也隨之增多，今天正通廠家的技術(shù)人員就統(tǒng)一跟大家來說一下豆腐干加工設(shè)備的平時使用注意事項。

關(guān)于豆腐干加工設(shè)備的使用注意事項：
1、磨漿：
豆干機磨漿時要邊調(diào)節(jié)水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料斗中磨漿。  
2、煮漿：
煮漿時當漿完全煮開以后應(yīng)繼續(xù)加熱3-5分鐘，排放豆?jié){時會有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟，以免燙傷。   
3、清洗：機內(nèi)豆?jié){放完后，按下列要求清洗。   
（1）磨漿機：   
打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內(nèi)殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關(guān)和進磨水閥空磨1—2分鐘。  
（2）煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：   
將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。